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Mas d'albo
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Mas d'Albo

Mas d'Albo

moelleux
Blanc 2019
75% muscat petits grains et 25% de Grenache blanc. Moelleux s'exprimant sur la pêche et le litchi, qui garde beaucoup de fraicheur tout en n'étant pas saturé en sucrosité. En apéritif, sur foie gras et dessert.
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Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Cuvée moelleux
Couleur Blanc
Millésime 2019
Alcool 12%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

En conversion vers l'agriculture biologique. Vendanges manuelles. Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage direct. Elevage en cuve inox thermo-régulée. Sols schisteux.

Allergènes

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